零廚藝也能做出美味的宴客菜-----培根金針菇卷

美食達人@89燕子

零廚藝也能做出美味的宴客菜-----培根金針菇卷封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 培根200克

輔助料: 黑胡椒粉適量; 醬油適量; 紅酒適量

調味料: 金針菇400克; 香菜適量

零廚藝也能做出美味的宴客菜-----培根金針菇卷的做法步驟

第一步：金針菇剪去根部，洗淨備用

第二步：培根切半，放入一小搓金針菇

第三步：卷好用竹簽橫向插入固定

第四步：如此反複操作，直至金針菇全部用培根卷好，碼在烤盤上

第五步：用黑胡椒粉，紅酒，醬油調成汁

第六步：將調好的汁均勻的抹在培根金針菇卷上，放入預熱180度的烤箱，烤10分鍾後翻面繼續烤10分鍾即可

第七步：取出灑上香菜碎即可

第八步：成品圖

零廚藝也能做出美味的宴客菜-----培根金針菇卷做法技巧/竅門/補充說明：

調料汁可以自由搭配的，紅酒，白酒，黃酒，蜂蜜，孜然粉都可以的，有點創意最好

菜譜標簽：小吃烤箱菜

相關食材：培根金針菇

答配菜譜：金針菇與培根的做法

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