剩飯卷

美食達人@水青青

剩飯卷封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 剩飯1碗

輔助料: 胡蘿蔔丁適量; 蔥花適量; 蛋丁適量; 海苔兩張

調味料: 精鹽適量; 食用油適量; 調味料適量; 雞精適量

剩飯卷的做法步驟

第一步：剩飯1碗。

第二步：胡蘿蔔丁，蔥花，蛋丁。

第三步：將胡蘿蔔丁，蛋丁，蔥花倒進放好油的鍋加鹽炒片刻。

第四步：再倒進剩飯炒散後調入調味料，雞精炒勻。

第五步：裝碗中待用。

第六步：海苔2張。

第七步：備好卷簾平鋪再將海苔菜平鋪上面，碼上炒好的剩飯。

第八步：再卷成卷。

第九步：卷好的剩飯卷。

第十步：將卷好的剩飯卷切段。

第十一步：剩飯卷即成。

菜譜標簽：老人午餐家常菜主食小吃

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