香腸胡蘿蔔蛋炒飯
菜式簡介
炒飯取材簡單，製作快捷，營養均衡是最省事的飯。做法也是好多的，今天就做了香腸胡蘿蔔蛋炒飯，胡蘿蔔加香腸味道真不錯，多吃胡蘿蔔營養啊，胡蘿蔔油炒，有利于吸收胡蘿蔔素。
孩子不喜歡吃胡蘿蔔的那味道，每次的蛋炒飯都是先把胡蘿蔔油炒熟透，這樣胡蘿蔔的味道好，在加水香腸，胡蘿蔔的那味道幾乎沒有了。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 米飯一碗
- 輔助料
- 香腸適量
- 胡蘿蔔適量
- 熟豌豆適量
- 雞蛋3個
- 調味料
- 鹽適量
- 花生油適量
- 糖適量
- 蔥適量
香腸胡蘿蔔蛋炒飯的做法步驟
香腸胡蘿蔔蛋炒飯做法技巧/竅門/補充說明：
米飯硬一點炒出來的好吃，最好是隔夜的米飯，剛剛做好的米飯，含水量太高了，孩子不喜歡吃胡蘿蔔，胡蘿蔔提前油炒，這樣做出來的胡蘿蔔味道好。