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胡蘿蔔香腸燙飯

美食達人@含雪玫瑰
胡蘿蔔香腸燙飯封面圖

菜式簡介
  燙飯是最簡單最家常的飯菜,配料隨意,口味隨意,煮的時間也隨意,最簡單到白水燙飯,複雜一點,酒店裏也有它的一席之地。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
米飯一碗
香腸適量
胡蘿蔔適量
輔助料
蔥白適量
調味料
適量

胡蘿蔔香腸燙飯的做法步驟

  • 第一步:米飯一碗,倒入鍋中
  • 第二步:加適量的水,水量可根據自己喜歡的稀稠程度來調節,大火煮沸
  • 第三步:胡蘿蔔切丁
  • 第四步:蔥白切段
  • 第五步:將胡蘿蔔和蔥白放入鍋中,用勺子背將米飯壓散
  • 第六步:煮至沸騰後,改小火
  • 第七步:香腸切丁
  • 第八步:香腸放入鍋中
  • 第九步:煮至米飯軟爛,至自己喜歡的程度即可,喜歡硬一點的時間就煮短點,喜歡軟糯粘稠的,時間煮久一點
  • 第十步:可依自己口味,加入少量鹽調味
  • 相關食材:香腸胡蘿蔔蘿蔔

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