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尖椒麻辣香腸炒蘿蔔幹

美食達人@花魚兒
尖椒麻辣香腸炒蘿蔔幹封面圖

菜式簡介
  有些日子沒有吃蘿蔔幹了,買了一些配上麻辣香腸和尖椒一起炒,吃起來有些麻辣的味道,下飯、佐粥好味道。。。

耗時/難易度
口味麻辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
尖椒100克
麻辣香腸80克
蘿蔔幹130克
輔助料
生抽適量
味精適量

尖椒麻辣香腸炒蘿蔔幹的做法步驟

  • 第一步:食材:尖椒(已清洗)、麻辣香腸、蘿蔔幹(已清洗切開)
  • 第二步:將麻辣香腸和已清洗好的尖椒放在案板上切開。
  • 第三步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的麻辣香腸翻炒翻炒。
  • 第四步:接著,合入切好的蘿蔔幹和尖椒翻炒翻炒至尖椒斷生。
  • 第五步:然後,加適量的生抽。
  • 第六步:加適量的味精。
  • 第七步:調味炒勻,即成。
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