尖椒麻辣香腸炒油豆腐

美食達人@花魚兒

尖椒麻辣香腸炒油豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 油豆腐80克; 麻辣香腸90克; 尖椒60克

輔助料: 生抽適量; 鹽適量

尖椒麻辣香腸炒油豆腐的做法步驟

第一步：食材：油豆腐、麻辣香腸、尖椒（已清洗）

第二步：將油豆腐放在案板上切開，待用。

第三步：將麻辣香腸和已清洗好的尖椒放在案板上分別切開。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的麻辣香腸翻炒翻炒。

第五步：接著，合入切好的油豆腐和尖椒翻炒一下。

第六步：然後，加適量的清水。

第七步：翻炒翻炒至尖椒斷生。

第八步：最後，加適量的生抽。

第九步：加適量的鹽。

第十步：調味炒勻，即可。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜

相關食材：香腸尖椒油豆腐豆腐

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