【紅糖香蕉吐司】愛上你的組織
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烤
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 香蕉152克
- 蛋液65克
- 牛奶132克
- 奶粉15克
- 高筋粉500克
- 紅糖89克
- 鹽7克
- 酵母粉9克
- 黃油53克
【紅糖香蕉吐司】愛上你的組織的做法步驟
【紅糖香蕉吐司】愛上你的組織做法技巧/竅門/補充說明：
1、諸如用南瓜、香蕉、土豆之類的食材做面包，其實都不用事先按壓成泥，揉面的過程中會被自然碾碎，非常省事；
2、這款面包的糖量較大，我在烘烤後5分鍾時加蓋了錫紙，但是表面依然上色過深。建議烘烤時將面包位置放低，並且全程加蓋錫紙。