蘋果醬
美食達人@守美
菜式簡介
有一句話：一天一個蘋果，醫生遠離我。可見蘋果是個好東西，但天天吃，也有膩的時候，做成蘋果醬，上面時候想吃，拿出來，挖一勺，抹面包，做甜品，隨時可用(展開)
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 蘋果5斤
- 輔助料
- 白砂糖5兩
- 調味料
- 檸檬少許
蘋果醬的做法步驟
第一步：蘋果洗淨，去皮第二步：切塊第三步：放白砂糖腌1小時第四步：滴幾滴檸檬，放火上煮，直至將水分煮快幹第五步：看了就想吃一口的蘋果醬，做成了
蘋果醬做法技巧/竅門/補充說明：煮蘋果醬的時候，要經常的攪拌，否則會糊的
