蘋果果醬

美食達人@靈泠

蘋果果醬封面圖

菜式簡介
　　蘋果多到成災啦，只能想著法的消滅它們！！做得好的蘋果果醬放冰箱裏慢慢吃，三個月以上都不會壞，不過最好還是一個月內吃完比較好，

耗時/難易度: 口味其他; 工藝燒; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 蘋果肉500克; 白砂糖40克

輔助料: 檸檬汁兩大勺; 水100克

蘋果果醬的做法步驟

第一步：把蘋果肉和水一起放入攪拌機內攪打成泥，（500g是去皮去核後的淨重）

第二步：倒入奶鍋內，把白砂糖和檸檬汁倒入，小火慢熬，

第三步：熬煮的過程中蘋果還會出水，熬煮成濃稠的果醬狀大概需要1h，熬好的蘋果醬冷卻密封保存即可，

菜譜標簽：老人兒童早餐飲品果醬

相關食材：蘋果果醬

答配菜譜：蘋果與果醬的做法

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