主食材辣椒3500、美人椒2000、朝天椒1000、青線椒500、蒜蓉300,菜式口味(中辣..
辣椒魚頭(雙椒魚頭)是一道色香味俱全的漢族名肴,屬于川菜系。雙椒指的是青椒和紅椒。..
喜歡吃魚,也喜歡吃剁椒魚頭,家裏的辣椒醬太多了,就想到做這道菜,又簡單,又可以用掉很多辣椒醬..
主食材魚頭1個、辣椒適量、生姜適量、蒜瓣適量、自製辣醬適量,菜式口味(中辣),共分12個製作..
菜品色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。味道夠香濃,夠辣。..
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