雖然皮蛋屬于含鉛食品,但是偶爾吃一吃,還覺得是美味,尤其是喜歡涼拌,這也是家庭宴席上不可缺少..
主食材雞蛋8枚、皮蛋3枚、腸皮1條,菜式口味(原味),共分11個製作步驟..
主食材雞蛋3個、鹽1克、澱粉1勺、姜末適量、火腿1根、皮蛋2個,菜式口味(鹹鮮),共分6個製..
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