苦瓜鲫魚湯是一道簡易家常湯,也是治療糖尿病的保健湯肴。苦瓜鲫魚湯是以健脾利濕的鲫魚與苦瓜相配..
咱最近看了美食家蔡瀾主持的節目學到的湯,好喝,下火,湯鮮味甘,喝了後喉嚨都是甘甘的,舒服呀..
主食材鲫魚1條、苦瓜1條,菜式口味(清淡),共分6個製作步驟..
我比較喜歡在原有菜譜的基礎上加上一些自己的想法,其實這道菜是浙菜苦瓜鲫魚湯上加了客家豬肉丸做..
苦瓜有明目清火的功效,配上鲫魚健脾利水,清熱解毒,是夏季敗火的聖品。苦瓜皮蛋煮鲫魚不僅降火還..
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