春季降壓 多吃十種食物

導語：春天是萬物複蘇勃勃生機的時刻，但是春天也是多種疾病患者要注意的季節，特別是高血壓患者在春季千萬不能掉以輕心，防治高血壓的工作一定要做到位。那麼高血壓患者在飲食上有些什麼要注意的呢?下面介紹十種食物，高血壓患者記得要吃吆。

1、冬瓜

我國中醫指出，冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。經常食用冬瓜可有效地穩定血壓，並且經過現代的醫學研究也證實，在冬瓜中含鈉量較低，因而是腎脹病、浮腫病、高血壓患者的理想蔬菜，並且其降壓的效果非常的顯著。不僅如此，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑製糖類轉化爲脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發胖具有重要意義，可以幫助形體健美。冬瓜的種子和皮也可入藥，冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。

2、竹筍

竹筍味甘、性微寒，歸胃、肺經具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效，還可開胃健脾，寬腸利膈，通腸排便，開膈豁痰，消油膩，解酒毒。

春天到了，竹筍也開始大量的上市，這個時候高血壓患者不妨多吃一些竹筍。竹筍具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點，而這些特點正是高血壓患者所需要的，因此在春季這個血壓容易出現波動的季節，適量的多吃春筍對于高血壓患者來說大有裨益。

3、白菜

白菜中含有b族維生素、維生素c、鈣、鐵、磷，白菜中微量元素鋅的含量也是非常高的。中醫認爲白菜其性微寒無毒，經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。

吃白菜能補鈣。大白菜含有豐盛的鈣，每克中含鈣毫克。一杯熟的大白菜汁能夠供給幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不愛好喝牛奶，可以通過食用足量的大白菜來獲得很多的鈣。吃白菜養顔護膚。但是，卻有很少有人知道，廉價的白菜同樣是高血壓患者不可多得的降壓法寶，這是因爲在白菜中含有大量的維生素c，常食對預防動脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處，特別適合高血壓患者食用。

4、茄子

中醫認爲茄子性順當苦寒，有散血淤、治療寒熱、祛風通絡、消腫止痛和止血等功效。而且茄子中的皂甙降低膽固醇功效非常明顯。巴西科學家在實驗中發現，吃茄子後人體內的膽固醇含量能下降10%。在紫色的茄子中，含有著極爲豐富的維生素p和皂甙等物質，高血壓患者經常吃紫色茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，還能提高毛細血管抵抗力。並且在平時多吃茄子，還能幫助高血壓患者有效的保護心血管的功能。

5、香菇

香菇中的脂肪以不飽和脂肪酸爲主,且80%以上是亞油酸,它是香菇降壓、降脂、防治動脈粥樣硬化的重要物質。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物質能促進膽固醇的分解和排泄,連續食用能降低膽固醇及三酰甘油。另外,香菇屬高鉀低鈉食品,對穩定、降低血壓,保護血管也十分有益。因此,高血壓、動脈粥樣硬化、年老體弱及腫瘤等患者,宜常食香菇。不僅如此，我們常吃香菇的話對于預防身體中因爲缺乏維生素d而引起的血磷、血鈣代謝障礙從而導致佝偻病，尤其是一些小孩子，是有很大的益處的，還能夠預防皮膚炎等一些疾病。

6、大蒜

研究發現，大蒜營養成分豐富。除蛋白質、維生素e、c及鈣、鐵、硒、鍺等微量元素外，還富含17種氨基酸，其中8種爲人體必需。大蒜中的鍺含量，遠遠超過朝鮮人參、綠茶、紅茶等，而有機鍺被證實有抗腫瘤的活性。專家指出，在日常生活中應該盡量多吃一些大蒜。在大蒜中含有大量的蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素等物質，除此之外還含有特殊的大蒜辣素、硫醚化合物、芳樟醇等成分，這些物質都具有降血壓、降血糖的功效，而且在大蒜中還含有一種配糖體，因此它才更具有降血壓的功效。

香芹大蒜