苦瓜營養非常豐富，其中維生素ｃ的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，所以非常適合減肥人士食用的。
下面我們就來看看苦瓜減肥食譜吧，幫你吃出輕盈好身材。
苦瓜是入藥的蔬果，也是一種很好的減肥食品，具有降低膽固醇和甘油三酯的作用。
怎麼吃苦瓜才減肥？
那麼怎麼食用苦瓜才能達到健康減肥的作用呢？大家來看看營養師是怎麼建議的：
1、苦瓜必須要生吃。
2、不能泡水，泡水會使苦瓜內的有效物質流失。
3、一天吃苦瓜的數量不少于兩根不多于四根。
4、不要添加調味料，調味料裏面的辛辣油膩物質會減低減肥的速度。
5、建議在餐前半小時使用。
6、去籽，但是千萬不要去皮。
7、黑苦瓜沒有綠苦瓜有效，而且很貴，沒有必要去買，雖然它不苦，變黃了的苦瓜也不要吃。
重要提示：
本文來自網友分享，我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷，有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題，請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑，千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命，科學養生。