很多人以爲減肥就要餓肚子，其實科學的飲食減肥不用挨餓，這些妙招學起來，讓您輕松擁有好身材。
1·早餐吃雞蛋
健康的早餐習慣對于減肥很有幫助，而早餐是早餐的最佳選擇。有科學家做過研究，把參與實驗的人分爲兩組，a組每天早餐爲兩顆蛋、兩片白吐司和低卡路裏的水果，b組是一個面包圈、一湯匙奶油和一份脫脂酸奶。八星期後，a組平均減去約2·7公斤，比b組多減了1·5公斤，腰圍也比b組少了83%。
現代人的飲食大多數晚餐比較豐盛，大部份的人都在下午6點後才進食我們每天60%的蛋白質，這是不對的。應該提早進食這些蛋白質，可以減少想吃點心的欲望。而營養學家建議早餐時刻最少吃30克的蛋白質，水煮雞蛋就是完美的蛋白質食物。
2·多吃蛋白質，雞肉、豆類和魚
每餐中，多吃一些蛋白質、雞肉、豆類和魚對減肥很有益處。在另一項研究裏，科學家將參與實驗的人分爲兩組，a組每天吸收120克蛋白質並正常運動，b組吸收同等熱量的高碳水化合物並正常運動。四個月後，a組平均減去約9·7公斤，比起b組多減了2·9公斤；且a組在腹部腰圍的減肥成效，明顯多于b組。
營養學家解釋說，比起碳水化合物和脂肪類食物，身體在消化蛋白質會會更加倍”用力”，因此消耗的卡路裏也較多。相對的，因爲身體消化蛋白質的時間較長，因此身體擁有飽足感會更久。”研究人員還發現，蛋白質可能會讓你的胃減少分泌一種使人想吃東西的荷爾蒙。也就是說，多吃蛋白質食物可以減少飢餓感與降低吃東西的慾望。
3、規定時間飲食。
每一餐之間要相隔4個小時。定時飲食可以調整你的消化系統、血液循環系統， 還可以領導胃口大增。
4、覺得餓了就要吃，飽了就要停下來。
要習慣每天根據自己的肚子來吃東西，餓了就要吃，飽了就要停。保證自己每天能夠吃三餐，加上一點零食。
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