中青年過早地脫發或頭發早白，與營養和精神兩方面因素關系較爲密切。因此，平時注意飲食調理並保持心情開朗有利于頭發的烏黑。這裏介紹幾種有利于護發、烏發的食品，以供參考：
黑芝麻是性質平和的滋補食品，具有養血、潤燥、補肝腎、烏須發的功效。將黑芝麻洗淨曬幹，文火炒熟碾成細粉與白糖調拌，早晚各取1湯勺隨牛奶或豆漿沖服，有益烏發。
核桃有補氣血、溫肝腎、潤肌膚、烏須發的作用，可經常食用。
盲烏粉有補肝腎、益精血、烏須發的功能。取少量首烏粉加蜂蜜調服，每日1次，能收到益氣血、烏須發、悅顔色，潤腸通便的功效。
桑葚具有滋肝腎、益氣血、生津潤腸的作用。可洗淨生吃或曬幹磨細粉用蜂蜜調服，久服可黑發明目。
欲保持額部頭發稠密，應少食巧克力或含巧克力的食品，多食蘿蔔、蘋果、梨、香蕉等。頭皮屑多、頭發易脫落者，應少食油煎、烤炸的食品，並經常用側柏葉煎水洗頭，可使頭屑減少，頭發光亮蓬松。
除此之外，還應保持良好的心理狀態，養成良好的作息時間，注意個人衛生，勤洗頭、梳頭，選用正規廠家生産的洗發護發用品等，均有助于護發。
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