分食法:就是蛋白質、澱粉分食的方法。但這跟瘦身有什麼關系呢?嘿!現在窈窕營養老師來告訴你。因爲身體的消化系統,要消化這兩種分子的時間是不一樣的:
分解蛋白質 time:6至8小時
分解澱粉 time:3至4小時
如果總是蛋白質跟澱粉混著吃,你的胃要分泌不同的胃酶,去分別消化這兩種成分,消化系統會很辛苦,而且也會花費你較多的消化時間!
消化未完全時,之後攝取的食物很容易變成脂肪。如果在消化工作未完成時,就又開始攝取食物,不但會加重消化系統的負擔,還會讓消化不完全的食物囤積在體內,漸漸轉變成脂肪的形式存在。
分食法必須搭配高纖食物與水,身體廢物自然清得更幹淨。配合大量攝取高纖、高水分的食物,身體會自動清洗毒素廢物,因而使身體健康、體重減輕。
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