小番茄新鮮多汁,香甜可口,是很多女性喜愛的水果之一。那麼孕婦能吃小番茄嗎?孕婦吃小番茄要注意什麼?下面我們一起來了解下。
小番茄的營養價值
小番茄的營養價值很高,小番茄果實中含有分豐富的達蛋白質、維生素、礦物質、胡蘿蔔素、果膠、糖分等營養物質,還具有促進人體生長發育、增強人體抵抗力、延緩衰老、美容養顔等功效。小番茄尤其適宜嬰幼兒、孕産婦、老人、病人、高血壓、腎髒病、心髒病、肝炎、眼底疾病等患者食用。因此,只要孕婦食用不用過量,食用期間注意衛生等,是可以食用的。
1、促進胎兒生長
小番茄中含有的番茄素可以保護孕婦不受香煙盒汽車廢氣中致癌物質的侵害,這就有利于胎兒的健康成長;並且聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等能夠促使人體的生長,促進胎兒的身體的發育。
2、美白防曬
番茄紅素有防曬功能,孕婦吃小番茄有助于防曬,能夠有效保護和美白皮膚,不易患皮膚癌;
小番茄還有很好的美容養顔的作用,孕婦吃小番茄還有助于預防孕期皮膚變差。
3、補充維生素a
當人體缺乏維生素a時,看電腦時間長了眼睛會出現幹澀等症狀。而小番茄富含維生素a,在果蔬中名列前茅。
4、抗癌、防癌、護肝
小番茄中還含有豐富的維生素c和維生素p,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變,提高身體的抵抗力。
有些孕婦患有慢性肝炎,懷孕時期,肝髒負擔又較重,吃小番茄能夠有效保護肝髒。小番茄中櫻桃番茄中維生素p的含量居果蔬之首,維生素p易促成紅細胞的生長,對肝病有輔助治療作用。
孕婦吃小番茄的注意事項
雖然孕婦可以吃小番茄,但是要注意不要過量食用哦,另外,還要注意以下事項:
1、不生吃未熟青果:青澀未熟的小番茄如一般番茄一樣,含有番茄堿,吃了容易中毒。生食後會使人頭昏、惡心、嘔吐,嚴重時甚至可致死。
2、吃前一定注意要用蔬果淨泡15分鍾,洗幹淨,然後食用,這種水果一般是溫室培育,農藥很多。
3、不宜空腹吃食:因爲番茄果實中含大量果膠和木棉酚等成分,易與胃酸形成不溶性塊狀物,引起胃擴張和劇痛。孕婦空腹吃小番茄引起腹痛和胃痛,不僅自己受苦,如果在孕早期,還可能引發流産。
4、小番茄性寒,索有胃寒者忌食生冷番茄。
5、烹調時不要久煮。燒煮時稍加些醋,則能破壞其中的有害物質番茄堿。
6、急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
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