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冬季坐月子“暖冬”食譜推薦

來自互聯網@佚名分享

又到了天寒地凍的冬季,新媽媽由于産後身體虛弱,會更容易感到寒冷,因此在冬季坐月子的新媽媽要格外注意保暖,以免身體受寒留下“月子病”。

冬季坐月子“暖冬”食譜推薦

新媽媽産後身體虛弱,本身就比較畏寒,加上月子裏晚上也要起身爲寶寶喂奶,會更容易受涼,産婦在冬季坐月子一定要格外注意保暖。剛剛生完寶寶的産婦會很容易出汗,所以新媽媽們應勤洗勤換內衣,以保持皮膚清潔。新媽媽冬季坐月子,穿衣保暖方面應該注意一下幾個問題。

1、衣褲應選擇寬松、柔軟舒適的全棉或毛布料長衣長褲,爲保持心情愉悅和對寶寶視覺發育的良好刺激,也可以選擇一些色澤鮮豔、活潑的居家服。

2、“寒從腳底生”,因此宜穿棉襪、厚底軟鞋。在床邊准備一件睡袍,半夜起來喂奶要及時穿上,以免受寒。

3、可穿著有收身效果的內褲和産後束身褲,以利于子宮位置複原和産後修身。穿一條加長的、高腰的長褲,可將整個腹部包裹,具有保護肚臍的作用。

4、産後乳腺管呈開放狀,爲了避免乳腺管堵塞,文胸應選擇純棉布料,同時最好配備開身睡衣和毛衫以方便哺乳

5、由于産後毛孔呈開放狀,易出汗,每日應更換內衣褲。冬季早晚溫差變化較大,要注意添減衣物,以防感冒,浸濕了的衣服要及時換洗。晾洗衣服時,最好能在陽光下曝曬以達到除菌效果。

6、爲防止産生感染和過敏,應避免選用化纖類內衣。

月子期間,合理的飲食安排是非常重要的,正趕寒冷的冬季,産婦們吃哪些食物,能滋補身體又能抵禦寒冷了呢?下面小編推薦了幾款暖冬食譜,一塊來看看吧。

山楂白蘿蔔

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原料:羊肉500克,白蘿蔔300克,山楂20克,姜、鹽、香菜葉各適量。

製作:先將羊肉洗淨、切塊,放入沸水中汆燙一下、撈出、去淨血水;再將白蘿蔔去皮、洗淨、切塊備用;再將姜洗淨、切片備用,山楂洗淨;在沙鍋裏放入羊肉、白蘿蔔、山楂、姜片,加入清水(正好淹沒材料),用大火煮沸後,改小火煮約1小時;加入鹽、香菜葉調味即可。

肥牛鲫魚金針湯

原料:鲫魚1條,肥牛片150克,金針菇250克,油菜、鹽、芝麻醬各適量。

製作:先將鲫魚去鱗、去內髒、洗淨,放入油鍋裏略煎,然後加水熬至湯汁乳白;金針菇去除根部、洗淨,把適量的金針菇卷入一片肥牛片中;油菜洗淨;在熬好的鲫魚湯裏加入鹽調味,下入肥牛卷、油菜略煮,撈出後配上芝麻醬食用,同時喝魚湯。

乳鴿枸杞雲吞

原料:乳鴿1只,雲吞10個,枸杞5克,油菜適量,蔥、姜、鹽、雞精等各適量。

製作:先將乳鴿洗淨、切塊,放入沸水中汆燙一下、撈出、去淨血水,與蔥姜一起放入高壓鍋裏煮熟;從鍋裏取出適量的乳鴿湯肉,再加入適量清水煮開,之後下入雲吞、油菜,大約煮3分鍾左右,加入枸杞、鹽、雞精等調味即可。

玉蘭豬肝

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原料:豬肝300克,青筍50克,玉蘭片100克,高湯、黃酒、鹽、雞精、香蔥末各適量。

製作:先將豬肝洗淨、去除雜筋,切成片,用鹽水洗去血沫,在沸水裏焯一下,撈出瀝幹;玉蘭片洗淨、切片,放在清水裏浸泡,青筍洗淨切片備用;沙鍋裏放入高湯,大火燒開後放入玉蘭片、青筍片、黃酒,開鍋後撇去浮沫,下入豬肝片,快速用筷子打散,加入適量的鹽、雞精,再撒上香蔥末即可。

阿膠豬肉

原料: 瘦豬肉、阿膠、蔥姜、蒜等調料

製作:1、豬肉洗淨,切成小塊。2、鍋內水煮沸,放入肉塊焯一下備用。3、豬肉放煲內文火炖熟,放入阿膠炖化,調味即可。

營養貼士:阿膠能促進體內血紅細胞和血紅蛋白的生成,並能促進鈣質吸收,對産婦補血補鈣有較好效果。

重要提示:

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