研究發現，不少小學生牙齒生長不齊，並非是鈣質或維生素d缺乏引起，而是由于颚發育不良所致。颚骨發育差易造成牙齒不能很好嵌進牙槽骨，勢必相互擠壓，重疊生長。兒童保健專家認爲，嬰幼兒期少咀嚼硬物正是導致颚骨發育不良的重要原因之一。
比如，如今的果子醬、蛋糕、面包等之類的軟食，嬰兒吃進幾乎不用咀嚼就下肚了，颚骨和牙床都不可得到有利的鍛煉。 所以，嬰幼兒期（特別在嬰兒斷奶前後），家長主應主動讓孩子吃些幹飯、條形餅幹、香蕉、蘋果片或紅薯片之類較硬的食物。此時幼兒雖牙齒並未長齊，但不斷地咀嚼可以鍛煉牙齒和牙龈的韌性，磨擦和清潔牙面，從而促進牙齒的堅固和預防牙周病的發生，而且還可以促進下颚部堅強和面部肌的正常發育，對孩子消化功能的完善及面部美觀都有益處。研究證明，嬰幼兒硬食吃得少，不僅對牙齒生長不利，隨之而來還有機能障礙發育不良，長大成人後，易患胃病、偏頭痛等病症。
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