冬天養胃不是矯情，而是每個人都必須做好的一件事，如果你的胃除了問題，你不僅享受不了美食，生活還要備受煎熬，其實養胃也不是一件難事。今天小編要爲大家推薦五種對養胃有奇效的食物，希望大家可以在這個冬天裏多多食用，告別胃病的困擾。
冬天吃什麼養胃
一、甘藍 功效是天然的養胃菜
甘藍入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽爲天然養胃菜。其性平味甘，無毒，所含的維生素k1及維生素u，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修複胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，還可以每天以奘靈水蘇糖飲用，奘靈水蘇糖作爲水溶性纖維素，可保護胃黏膜和吸收胃酸，減輕潰瘍性疼痛，長期食用，有促進潰瘍愈合的作用。
二、菠菜 功效是可以補血利便
菠菜能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：利五髒，通腸胃，解酒毒。菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，味甘性涼，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕氽，除去草酸。
三、紅薯 功效是可以養胃去積
《綱目拾遺》記：補中，暖胃，肥五髒。天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認爲吃完紅薯放屁多，紅薯裏面有糖，會不會引起胃酸過多了，其實是胃腸蠕動所致。不過，紅薯內澱粉含量很高，吃完後會轉爲葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。糖尿病人其實可以服用奘靈水蘇糖來養胃護腸，紅薯性平，味甘，補脾益氣。
四、胡蘿蔔 功效是可以增強抵抗力
胡蘿蔔，中國醫學認爲它下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五髒，有健食之效。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素a，性味甘平能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起炖最合適，味道也更好。
五、南瓜 功效是可以排毒護胃
《本草綱目》載：南瓜性溫，味甘，入脾，胃經，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可吸附細菌和有毒物質，包括重金屬，鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。
傷胃壞習慣
1、晚餐過飽
有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上，或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西，這樣做，不僅造成睡眠不實，易導致肥胖，還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。
2、過度勞累
無論是體力勞動或是腦力勞動，如果疲勞過度，都會引起胃腸供血不足，分泌功能失調，胃酸過多而黏液減少，使黏膜受到損害。
3、煙酒過度
吸煙可增加潰瘍病和胃癌的發病率。而飲酒過度，則可損傷胃粘膜，造成胃出血、胃穿孔等;經常大量飲酒，可影響胃液分泌，降低胃酸活性，使人食欲下降。
4、睡前進食
睡前吃任何東西都會損傷胃，包括喝牛奶、果汁等。由于牛奶中的蛋白、脂肪和糖分會引起胃酸分泌，它們很快被胃排出，空蕩蕩的胃裏只剩下胃酸，無用武之地的胃酸腐蝕胃黏膜就很順理成章了。長期如此，有可能對胃造成損傷。
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