關節炎要怎麼辦呢?中老年人是關節炎的高發人群,如果生活中稍不留心就會容易患上關節炎,而關節炎又是很難治療的疾病。日常多吃蔬菜和奶酪可緩解病情。
關節炎吃什麼食物好
西蘭花等十字花科蔬菜
美國梅奧診所一項爲期11年的研究發現,西蘭花、花椰菜、卷心菜及大白菜等十字花科蔬菜有助于遏製關節炎病程。
奶酪
奶酪中含有非常豐富的鈣質,對骨骼、肌肉和關節組織有很好的保護作用。此外,奶酪也是維生素b6和葉酸的重要來源。
一項涉及2·9萬無關節炎病史女性參試者的大規模研究發現,維生素d攝入較多者罹患風濕性關節炎危險更低。
蝦
蝦是最受歡迎的水産類食品,也是維生素d的主要飲食來源之一。90克蝦能提供每日所需維生素d的30%,高于一杯牛奶的維生素d含量。
生姜
美國《藥物強化性食品雜志》刊登一項研究發現,生姜具有抗炎和抗氧化功效,從而有助預防關節炎。喝茶時加入姜片,炒菜等食物中撒點姜粉,都是不錯的吃法。
綠茶
綠茶是對人體十分有益的飲品。這種溫和的收斂性茶含有非常豐富的抗氧化劑—茶多酚,可有效緩解風濕性關節炎引起的疼痛等關節不適。
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