【組成】
花旗參25克，木瓜300克，排骨600克，陳皮5克。
【製作】
(1)將木瓜削皮和去核，洗淨切件；排骨洗淨，斬件；花旗參、陳皮洗淨，花旗參切片。
(2)同放人鍋裏，加清水適量，用武火煮沸後，改用文火煲2小時，調味即可。
(3)飲湯、吃排骨。每日1料。
【功效】
清熱潤燥，生津止渴，滋陰養顔。主治潮熱、心煩口渴、喉幹、神疲乏、食欲不振症。
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