導語:鳳梨又稱菠蘿,通常3月至6月在熱帶地區生長。菠蘿富含纖維、維生素、礦物質、營養素、抗氧化劑和超過80種營養素。美味多汁,無人不愛,好處多不勝數,以下是最爲人知的健康益處:
維生素和礦物質:菠蘿含豐富維生素a、維生素c、纖維、鉀、磷和鈣。
抗氧化劑:抗氧化劑非常重要,能對抗傷害身體細胞的自由基,有助預防很多疾病,如動脈粥樣化、心髒疾病、關節炎和各種癌症等。
防寒:菠蘿含豐富的維生素c和菠蘿酵素,能對抗病毒和感染。傷風、咳嗽時,服藥並進食菠蘿有助加速痊愈。
增強骨骼:礦物質、錳有助強化骨骼和結締組織。一杯菠蘿汁能提供每天所需的73%錳。
促進牙龈健康:菠蘿有助鞏固牙齒,並進一步加強牙龈。
黃斑變性:黃斑變性是一種疾病,可導致成年人失去視力,令他們無法閱讀和正確識別對象,原因是視網膜受到破壞。菠蘿的β-胡蘿蔔素有助視力,應經常食用。
抗炎:菠蘿含抗炎功能,能預防關節炎,並增強骨骼。鼻窦炎、咽喉痛、痛風、腫脹
菠蘿的菠蘿酵素有助預防鼻窦炎、咽喉痛、痛風和腫脹。
癌症:菠蘿蘊含豐富的抗氧化劑,能對抗損害細胞的自由基,從而預防多種可能傷害人體的不同類型癌症。
動脈粥樣硬化:菠蘿含豐富抗氧化劑,可預防因自由基導致的動脈粥樣硬化。
心髒疾病:豐富的抗氧化劑能擊退自由基,降低膽固醇,從而預防心髒疾病。
免疫力:菠蘿含大量維生素c,是增強免疫系統的主抗氧化劑。
消化:衆所周知,菠蘿汁有助消化。主要的酵素、菠蘿酵素可以幫助消化;維生素c和纖維是附加因素。
支氣管炎:菠蘿有抗發炎特性,有助減少在支氣管産生的炎症。
粘膜炎:經常進食菠蘿,有助減輕因粘膜分泌物導致的問題。
血壓:常吃菠蘿有助控製血壓。
腸蟲:菠蘿有助對抗小兒常見的腸蟲問題。
惡心:菠蘿有助緩解惡心、孕吐等問題。
菠蘿的好處這麼多,而且美味多汁,何不從今天起,每天進食菠蘿或喝菠蘿汁,以促進身體健康?
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