導讀：最近天氣變化反複，人們易患感冒。而上班族更因爲工作繁忙、交際應酬多又缺乏運動，身體長期"透支"之下，很容易營養不平衡。
因此，在這個初春季節，尤其應注意做好日常膳食調理。平衡的膳食、合理的營養是保障健康的前提，有了充分的營養才會擁有健康。
海帶含碘多，碘有助于甲狀腺激素的合成，而甲狀腺源程序素有産熱效應，故冬末初春常吃海帶有一定的禦寒作用。
雞湯
初春是支氣管炎的高發季節，預防辦法之一是喝雞湯。雞湯中有一種特殊的物質可增強咽間血液循環和鼻腔黏膜分泌，對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞和咽幹咳嗽等症狀大有裨益。
加州西梅
健康專家建議，每日應食五份水果和蔬菜。而食用方便、易于攜帶的加州西梅，不乏爲食用水果的一種簡便易行的方法。西梅的含鈉量極低，而且它能方便地加入到色拉或三明治中來食用。同時，它也可直接作爲點心食用。加州西梅是用經日光照射成熟後的新鮮梅子，幹製而成。它和新鮮的梅子一樣，富含同樣的維生素、礦物質和纖維，且便于隨時享用。據最新科學研究，加州西梅富含抗氧化劑。抗氧化劑能延緩人體衰老，保持青春活力。
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