五花茶最宜春季養生

五花茶 最宜春季養生

春季正當萬物生發之際，也是新茶上市之時。鮮嫩的春茶因其滋味鮮爽、香氣濃烈，曆來備受追捧，但春茶過于新鮮，非但無助保健，更可能引發疾病。春來品茗，飲什麼樣的茶才能真正收到養生防病之效？專家建議，首先不要盲目“貪新”，其次可選擇喝適宜個人體質的花茶來爲健康加分。

春茶不宜太新鮮 當心致病隱患

春茶並非越新鮮越好。保健專家介紹，剛采摘下來不久的茶葉由于沒有經過較長時間的放置，其所含的多酚類、醇類、醛類等物質無法得到充分揮發，因此可能導致飲用者出現腸胃不適、腹瀉、腹脹等不良反應，會加重腸胃疾病患者的病情。同時，新茶中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量也較高，易使神經系統興奮，飲用者可能産生四肢無力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”現象，神經衰弱、心腦血管疾病患者尤應高度警惕。

專家提醒，飲春茶不宜太新鮮。有的茶，比如普洱茶、黑茶等本來就是越陳越好。綠茶等雖然適合新鮮飲用，但過于“趕鮮”也宜引發相關疾病。因此新鮮采摘的春茶最起碼也應存放半個月以上，等茶中的多種物質自動氧化後再喝。

花茶解“春困” 有助保健祛病

除了合理掌握茶葉新鮮度，選擇適合季節的茶飲也非常重要。專家指出，集茶味之美、鮮花之香于一體的花茶最適合春季飲用。春天喝花茶，首先可以解“春困 ”。春天萬物複蘇，生機待展，人體卻容易感到困倦乏力，産生“春困”現象。而花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，不僅可以提神醒腦，清除睡意，使“春困”自消，也利于驅除冬天積聚在人體內的寒邪、促進體內陽氣生發，令人神清氣爽。

此外，花茶有助保健祛病。春天是人體新陳代謝最活躍的時期，無論普通人或有基礎疾病的特殊人群，都容易突發疾病。而各式花茶各有一定的藥用價值，如能根據個人的體質來對症飲用，將有助提高身體免疫力，調理病症。

五種常見花茶 最宜春季養生

專家特別推薦五種適宜春季飲用的常見花茶，以供不同體質的愛茶之士參考。

茉莉花茶 茉莉花茶可“去寒邪、助理郁”，是春季飲茶之上品。喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神，還能清熱解暑、健脾安神、化濕、減輕腸胃不適及經痛、和胃止腹痛；對于女性的生理、生殖機能也有幫助，並能滋潤肌膚、養顔美容。

菊花茶 菊花具有養肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用。同時，其可排毒健身、驅邪降火、疏風清熱、利咽消腫，對體內積存的有害化學或放射性物質有抵抗、排除的功效，還能抑製多種病菌，增強微血管彈性，減慢心率、降低血壓和膽固醇，並有利氣血、潤肌膚、養護頭發的美容之效。

金銀花茶 其性味甘寒，具有清熱解毒、疏散風熱、消腫止痛的功效，可緩解春季常見的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃體炎、牙周炎等病症，對疖痛、腸炎也有緩解之效，有助涼血止痢、利尿養肝。

玫瑰花茶 性微溫，並含有豐富的維他命，具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效，對肝與胃有調理作用，並能消除疲勞、改善體質，適于春季飲用。此外，其能有效緩解心血管疾病，並能美容養顔，有助改善皮膚幹枯，去除皮膚上的黑斑。

槐花茶 性寒，具有清熱、涼血、清肝瀉火的功效，並能消炎、鎮痛、緩解腸風便血和痔血、預防中風。由于槐花中含有蘆丁和槲皮素，還能軟化血管，對動脈粥樣硬化有一定的輔助治療作用。

專家最後提醒，個人體質存在差異，並有虛實寒熱之分，因此不能僅根據自己的喜好隨便服用花茶，否則可能因爲體質與花茶的藥性相悖，損害身體。建議個人在選擇花茶前，最好先向醫生咨詢，請醫生根據自己的體質提出建議，再決定喝什麼花茶，該用多少量。

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