李時珍《本草綱目》草部第十五卷記載：萎蒿“氣味甘無毒，主治五髒邪氣、風寒濕痹、補中益氣、長毛發、令黑、療心懸、少食常饑、久服輕身、耳聰目明、不老”。自古以來，蒌蒿都是江淮地區民衆在荒年，青黃不接之季的度命之物，宋代詩人蘇東坡即有“蒌蒿滿地芒芽短，正是河豚欲上時”之名句，食蒌蒿之習古已有之。隨著人民生活水平的提高，越來越多的人們已充分認識到食物的保健作用，中國蒿茶更是集食用與藥用一身的養生保健佳品，素有“江淮一寶”之稱。簍篙，中醫稱之茵陳。
農諺有“三月茵陳四月蒿，五月六月當柴燒”之說。純野生蒌蒿茶是以香蒌尖爲原料，采用當代科技手段，針對現代人生理機能的特點，精心研製的産品，本品的原料，只在每年清明節前後，人工采集于天然無公害灘塗，尤顯其珍稀。
其具有以下特點：
1、富含硒、鋅、鐵等多種微量元素硒是人體極爲重要的微量元素，缺硒可引發肝、心、腦、胃等四十多種疾病。鋅具有補腦、防衰老的功效。普通植物中硒的含量極少，鋅、鐵的含量也不高，蒿茶中硒、鋅、鐵等微量元素的含量很高。
2、人體“淨化劑” 蒿茶具有傳統茶葉所不可比擬的特點——久泡無垢。您只需作個簡單的實驗，就可直觀領悟其魅力：取一只透明的玻璃杯，泡上一杯蒿茶，即使過了若幹天後，杯壁依然潔淨如新，而傳統茶葉，泡不到一夜工夫，杯壁就會留下茶垢。正如本草綱目中“久服輕身”的記載，經常飲用可以清除體內垃
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