喝酒後反胃，這些食物可緩解

宿醉時，肝髒會屯積脂肪，胃腸易患酒精性急性胃炎，自律神經平衡失調引起心跳加速，血液中水分與電解質平衡失調等，影響遍及全身。這是因爲大量飲酒後，肝細胞無法將有害物質乙醛全部處理，而造成急性中毒征狀。那麼這些症狀應該怎樣緩解呢？

食用哪些食物可以緩解？

1·西紅柿汁治酒後頭暈

西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好，飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩定情緒。

2·蜂蜜水治酒後頭痛

蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床後也不會頭痛。

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3·新鮮葡萄治酒後反胃、惡心

葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。

4·柚子消除口中酒氣

研究發現，柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很大幫助。

5·芹菜汁治酒後胃腸不適、顔面發紅

這是因爲芹菜中含有豐富的b族維生素，能分解酒精。

6·香蕉治酒後心悸、胸悶

酒後吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能減輕心悸症狀、消除胸口郁悶。

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7·橄榄治酒後厭食

橄榄自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的良藥，既可直接食用，也可加冰糖炖服。

8·酸奶治酒後煩躁

酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁尤其有效。