初春，我們常會感到懶洋洋、打不起精神，容易疲勞。尤其是長期在室內工作者、學生或坐班族，整天在相對封閉、無新鮮感的房間裏，疲乏感更加明顯。而多食堿性食物，能中和體內的酸性代謝産物，消除疲勞感。
建議：不妨每天多吃一些新鮮蔬菜和水果，可以改善春季疲乏。果蔬的酸堿性並不是依據食物的口感決定的，如酸蘋果吃起來是酸的，而經過體內代謝後是堿性的。大多數新鮮果蔬，經人體代謝後轉化成堿性物質。而且果蔬中富含維生素，也能幫助機體的新陳代謝，對恢複精力很有好處。同時，缺鉀也會使人疲倦無力，水果中含有豐富的鉀，如桔子、香焦等，是幫助維持細胞水分的主要礦物質之一。
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