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免疫力下降謹防4個信號 來碗金針菇番茄湯

來自互聯網@佚名分享

對于老年朋友們來說,如果頻繁的出現感冒問題,大家一定要警惕是自己的身體免疫力下降的信號,在生活中如果你發現自己常常出現下面的這四種情況,就該及時增強免疫力了。

免疫力下降謹防4個信號 來碗金針菇番茄湯

免疫力下降信號

1、開始愛吃甜食

糖果、巧克力等甜食不離嘴,不僅容易蛀牙,更糟糕的會影響免疫力。美國《臨床營養》雜志發表的一項研究指出,攝入100克的糖,就會顯著影響白細胞的殺菌能力長達5小時。因此,如果你開始喜歡吃甜食,就該注意免疫力了。

2、總忘記喝水

感冒時醫生通常會建議病人多喝水來幫助人體排除毒素。衡量喝水充足的一個指標是尿液爲淡黃色,太黃表示喝水不夠,太透明表示喝水過量。需要提醒的是,喝完咖啡和茶應該再喝一杯白開水,因爲咖啡和茶有利尿作用,會加速人體排水。

3、體重迅速上升

體重超標、肥胖不僅不利于心髒、大腦以及其他器官的健康,同樣不利于免疫系統。研究發現,很多罹患豬流感的人,往往體重指數(bmi)超過40。多余的體重會誘發激素失調和炎症,這都會削弱免疫系統功能。

4、鼻子易發幹

雖然流鼻涕不雅觀,但它是人體抵抗感冒、流感的一個措施,鼻腔分泌的黏液會將病毒排出人體。如果鼻腔一直幹燥,反而有利于病毒由此入侵人體。

金針菇番茄湯,增強免疫力

金針菇番茄湯鮮香可口且滋補養生,能夠增強免疫力,提高機體的生命活力,在此推薦給老人。

金針菇富含必需氨基酸,特別是賴氨酸和精氨酸,同時鋅、鐵等礦物質也較高,這些營養素可促進機體代謝能力,增強機體的生命活力。金針菇中還含有一些生物活性物質,包括樸菇素、樸菇多糖等,它們能夠調補氣血,扶正固本,顯著增強人體的免疫能力。番茄富含番茄紅素,具有抗氧化、抗炎症、抑癌、調節免疫力等功效。將金針菇和番茄一起熬湯,不僅味道鮮美、色澤搭配,而且彼此增補,共同增加機體活力,增強人體的免疫力。

具體做法是,取金針菇100克,西紅柿100克,面粉20克,調味鹽、花生油、香油適量。將金針菇去根部,洗淨,拆分,西紅柿洗淨,切成條狀。熱鍋中加入少許花生油,油熱後倒入西紅柿,大火翻炒,然後倒入金針菇,翻炒後加入清水煮開;在碗中加入一勺面粉,倒入清水拌成稀糊,倒入鍋中,快速攪勻,煮沸,加入少許香油可食。

增強免疫力還可以吃這些

西蘭花。西蘭花營養十分的豐富,並且,在有效抵抗疾病的蔬菜中,西蘭花效果是比較好的,它含有豐富的葉酸、維生素c和β-胡蘿蔔素,有助于增強免疫力,對抗感冒和流感。

白蘿蔔。白蘿蔔味甘性涼,白蘿蔔含有豐富的維生素c和微量元素,可以增加自身的免疫力,提高自身的抵抗力。爲什麼說冬吃蘿蔔夏吃姜呢?白蘿蔔中有澱粉酶可以分解食物中的澱粉和脂肪幫助營養吸收。蜂蜜白蘿蔔汁可以治療咳嗽、有痰。

巴氏蘑菇粉。巴氏蘑菇粉含有豐富的活性多糖體,是靈芝的5倍,能直接作用于免疫力,還含有蛋白質、維生素b1、b2及煙堿酸等六大營養素,不僅能提升免疫力,還有防癌抗癌的作用,最簡單的是,用溫水沖泡就能喝,是不可多得的保健食材。

西紅柿。西紅柿中除了含有防禦癌症的番茄紅素外,還富含控製血壓的維生素a和維生素k。平時日常也可以多吃吃。

重要提示:

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