蜂蜜柚子茶

美食達人@老公最好

菜式簡介
　　這個飲品裏，我沒有加入柚子果肉，如果喜歡吃的當然也可以加或直接將柚子皮換成柚子果肉，那樣最後喝的時候就可以不用過濾掉渣子了；呵呵！！！

第一步：將柚子皮去除掉外面的那一層後，切塊，放入開水鍋中煮。

第二步：大火燒開後，就可以轉爲小火慢熬，需要很長時間的，要有耐心啊！

第三步：中間加入適量白砂糖；熬了20分鍾後的樣子。

第四步：最後熬好後的樣子，將水份全部熬幹後放涼至40度左右裝瓶。

第五步：裝瓶時注意啊，要一層柚子皮肉一層蜂蜜的裝，裝好後將瓶子倒置幾分鍾，放入冰箱冷藏保存。

第六步：這個是在冰箱放了兩天後，才開啓沖調飲用的，記得要過濾掉渣子啊，要不然口感會很差！

蜂蜜柚子茶做法技巧/竅門/補充說明：

在第一步的時候，如果怕苦的朋友，可以在去除最外面的一層皮後，將柚子皮用鹽抹上一層後，放置48小時後，再用水將其沖洗幾次後，再進行熬製；

相關食材：柚子蜂蜜

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