蜂蜜柚子茶

美食達人@hellgao1

蜂蜜柚子茶封面圖

耗時/難易度: 口味果味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 柚子1個

輔助料: 冰糖適量; 蜂蜜適量; 鹽適量

蜂蜜柚子茶的做法步驟

第一步：用刮皮刀把柚子皮刮下，最好刮成一條條，方便下一步處理。

第二步：除去上面的白色表皮，越幹淨苦澀味道越少。

第三步：然後柚子皮用淡鹽水浸泡一晚，可以減少苦澀味道，泡好後沖洗幾遍切絲備用。

第四步：剝果肉一碗，可以用半個柚子肉。

第五步：然後就是把所有原料放入鍋裏煮煮煮，熬啊熬，最好用砂鍋或瓷鍋。

第六步：熬到晶瑩剔透就好了，等放溫就可以加入蜂蜜了。

第七步：玻璃容器要用沸水煮一煮，進行殺菌消毒，以便延長保存期。

菜譜標簽：家常菜飲品

相關食材：柚子蜂蜜

答配菜譜：柚子與蜂蜜的做法

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