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新奧爾良烤翅

美食達人@塵歡
新奧爾良烤翅封面圖

菜式簡介
  新奧爾良烤翅具有甜香及辣香。表面富有光澤;氣味鮮香誘人,飽滿的雞肉的鮮香味,非常能夠引人食欲;甜味與辣味很好的融合在一起,相互襯托,使得口味飽滿,回味十足;甜味適中,辣度爲中高檔辣度,喜歡吃雞翅的朋友應該都會喜歡上它的。
  還可以用翅根,雞腿,整雞或別的肉一試身手。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
雞翅適量
輔助料
新奧爾良烤翅調料適量

新奧爾良烤翅的做法步驟

第一步:原料備用。

新奧爾良烤翅的做法步驟圖(一)

第二步:新奧爾良烤翅調加入30克水調均勻。

新奧爾良烤翅的做法步驟圖(二)

第三步:雞翅洗淨,反面開個小口。(方便入味)

新奧爾良烤翅的做法步驟圖(三)

第四步:放入處理好的雞翅,攪拌均勻。

新奧爾良烤翅的做法步驟圖(四)

第五步:蓋上保鮮膜,入冰箱至少腌兩小時,或放冰箱過夜。

新奧爾良烤翅的做法步驟圖(五)

第六步:腌好的雞翅均勻的擺放在鋪了錫紙的烤盤上。

新奧爾良烤翅的做法步驟圖(六)

第七步:烤箱預熱220度,25分鍾。烤五分鍾後取出。

新奧爾良烤翅的做法步驟圖(七)

第八步:刷上一層腌雞翅的汁,再入烤箱繼續烘烤。

新奧爾良烤翅的做法步驟圖(八)

第九步:如此刷上三次後,雞翅烤熟即可食用。

新奧爾良烤翅的做法步驟圖(九)
菜譜標簽:外國美食西餐

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