新奧爾良烤翅
菜式簡介
新奧爾良烤翅具有甜香及辣香。表面富有光澤;氣味鮮香誘人,飽滿的雞肉的鮮香味,非常能夠引人食欲;甜味與辣味很好的融合在一起,相互襯托,使得口味飽滿,回味十足;甜味適中,辣度爲中高檔辣度,喜歡吃雞翅的朋友應該都會喜歡上它的。
還可以用翅根,雞腿,整雞或別的肉一試身手。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝燒
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞翅適量
- 輔助料
- 新奧爾良烤翅調料適量
新奧爾良烤翅的做法步驟
第一步:原料備用。
第二步:新奧爾良烤翅調加入30克水調均勻。
第三步:雞翅洗淨,反面開個小口。(方便入味)
第四步:放入處理好的雞翅,攪拌均勻。
第五步:蓋上保鮮膜,入冰箱至少腌兩小時,或放冰箱過夜。
第六步:腌好的雞翅均勻的擺放在鋪了錫紙的烤盤上。
第七步:烤箱預熱220度,25分鍾。烤五分鍾後取出。
第八步:刷上一層腌雞翅的汁,再入烤箱繼續烘烤。
第九步:如此刷上三次後,雞翅烤熟即可食用。