家常紫菜包飯

第一步：三個雞蛋打好放進平底鍋做成蛋餅。

第二步：蛋餅以及蟹肉棒，黃瓜，腌蘿蔔，胡蘿蔔等各種蔬菜切條

第三步：芝麻油，芝麻，醋，白糖，鹽攪拌好

第四步：倒入剛做好的米飯裏，攪拌均勻以後放涼

第五步：把壽司簾卷放在最底下，上面放一張紫菜，放上適量米飯，米飯如果太熱，會讓紫菜起皺，所以要適當放涼了再開始做。

第六步：把切條的蔬菜放上去。

第七步：用壽司簾卷卷好，最後切片就可以了，切片的時候刀片上沾點水再切，這樣防止米飯粘在刀片上。

第八步：我還用做加利福尼亞卷的方法，用牛油果做成加利福尼亞紫菜包飯，把貼完米飯的紫菜給翻過來，讓貼著米的那一面在簾卷上，上面放上切條的食材，卷好，米在表層的紫菜包飯在韓國叫做“裸紫菜包飯”

第九步：牛油果切半，在把每一半數著切成細片

第十步：然後把牛油果片放到剛才做好的“裸紫菜包飯“上面，用保鮮膜包住固定一下，再切成片即可。