豆腐皮紫菜卷

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豆腐皮紫菜卷封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐皮一張; 紫菜一張; 肉末適量

輔助料: 香菇幾朵; 馬蹄五粒; 生油適量

調味料: 生抽適量; 鹽適量; 澱粉適量

豆腐皮紫菜卷的做法步驟

第一步：豆腐皮修剪正方形備用。

第二步：香菇、馬蹄刴碎、肉剁肉末。

第三步：馬蹄、香菇、肉末合在一起加少量水、澱粉、加鹽、雞精拌勻。

第四步：豆腐皮攤平鋪一層饀料。

第五步：鋪紫菜抹一層饀料。

第六步：卷成長卷入鍋蒸十分鍾。

第七步：待冷卻切成段。

第八步：鍋裏放少量水平、加調料勾芡。

菜譜標簽：老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜主食

相關食材：紫菜豆腐豆腐皮

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