蘋果烤紅薯

美食達人@々苗∴

菜式簡介
　　紅薯，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。具有抗癌、保護心髒、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。

第一步：材料。

第二步：紅薯去皮切半厘米厚的塊，上鍋蒸5分鍾；

第三步：小碗裏加1匙紅糖、半匙甜椒粉、鹽少許拌勻；

第四步：蒸好的紅薯倒入大碗裏，加入拌好的紅糖粉，加入黃油；一起拌勻；

第五步：蘋果去皮去籽切塊；

第六步：加入紅薯裏拌一下；

第七步：烤盤裏抹一層油；先鋪一層紅薯片；

第八步：再鋪上蘋果片；

第九步：最後鋪上剩下的紅薯片，入烤箱烤20分鍾即可。用一整個蘋果上面再加一層蘋果也可以~~~~

菜譜標簽：甜品

相關食材：紅薯蘋果

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