金桔蜜

美食達人@魚香面包

金桔蜜封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 金桔600克

輔助料: 白糖200克

調味料: 水500克

金桔蜜的做法步驟

第一步：金桔去蒂洗淨

第二步：在桔身豎切淺切口去籽放入蒸鍋裏

第三步：鍋中放入糖和水，水要沒過金桔

第四步：中火煮5分鍾左右,再轉小火炖煮直到金桔表面呈現透明色,湯汁有粘稠度爲止

第五步：裝入幹淨的容器裏保存

菜譜標簽：秋季食譜兒童下午茶甜品果醬

相關食材：金桔

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