冰糖金桔

美食達人@米拉Miira

菜式簡介
　　朋友送來了一兜金桔，個大美味，一次也吃不了啊，做點冰糖金桔，能把美味多留幾天。口感濃郁，止咳潤肺，家常做法，供大家參考

第一步：金桔入溫水加鹽浸泡一會兒，沖洗幹淨備用。

第二步：入開水鍋汆燙撈出。

第三步：一分爲二取出桔籽。

第四步：冰糖備用哦。

第五步：高壓鍋入水沫過金桔，加冰糖一起煮。

第六步：大火煮開轉小慢炖，不用蓋鍋蓋。

第七步：湯汁濃稠，金桔透亮即可關火。

第八步：放涼可裝入容器中保存，盡快食用哦。

第九步：口感濃郁，止咳潤肺，時令美味不容錯過哦。

第十步：成品圖

冰糖金桔做法技巧/竅門/補充說明：

冰糖金桔不發苦，汆燙去籽很重要！祝您愉快！

菜譜標簽：下午茶糖水

相關食材：金桔冰糖

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