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姜棗紅糖茶

美食達人@塵封冰雪季
姜棗紅糖茶封面圖

菜式簡介
  天氣冷了,喜歡熬姜糖水來喝,驅寒暖胃,但是每次熬都覺得好麻煩,後來看到網上有人做姜糖茶,蒸好後放冰箱冷藏,想吃時用幹淨無水的勺子舀出,兌開水喝,于是我也試了試,感覺還不錯哦!

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
生姜125克
輔助料
紅棗適量
調味料
紅糖200克

姜棗紅糖茶的做法步驟

  • 第一步:准備材料。
  • 第二步:將生姜檫成蓉。
  • 第三步:把紅糖,紅棗切碎。
  • 第四步:碗裏放入姜蓉,紅棗。
  • 第五步:放紅糖拌勻。
  • 第六步:上鍋蒸30分鍾左右即可。
  • 姜棗紅糖茶做法技巧/竅門/補充說明:

    個人感覺姜棗紅糖拌勻後放置,等紅糖融化後再蒸比較好。
    如果是老姜,可以適當減量。

    菜譜標簽:飲品
    相關食材:紅糖

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