芝士焗土豆泥

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芝士焗土豆泥封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 土豆適量; 牛肉適量

輔助料: 煉乳1勺; 澱粉1勺; 糖1勺; 牛奶1勺; 馬蘇裏拉適量

芝士焗土豆泥的做法步驟

第一步：土豆蒸熟去皮，壓成泥。

第二步：加入澱粉、煉乳、牛奶、糖、活成面團。

第三步：熟牛肉切小粒。

第四步：把牛肉和土豆泥活成牛肉土豆團。

第五步：面團分成20克每個。

第六步：一部分馬蘇切成粒。

第七步：一部分切成條狀。

第八步：取一部分馬蘇粒包入土豆團裏。

第九步：全部包好馬蘇。

第十步：烤盤刷油或者鋪油紙，擺入牛肉土豆泥，在土豆泥上擺上馬蘇條。

第十一步：烤盤刷油或者鋪油紙，擺入牛肉土豆泥，在土豆泥上擺上馬蘇條。

第十二步：烤箱預熱，入烤箱中層烤20分鍾左右。

第十三步：烤至馬蘇均勻包裹土豆泥，顔色金黃即可。

第十四步：早餐時光……

菜譜標簽：烘焙

相關食材：土豆芝士

答配菜譜：芝士與土豆的做法

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