培根金針菇卷
美食達人@從容過日子
菜式簡介
這是一道烤箱菜, 簡單卻不失美味,不僅適合家宴, 更是春日郊遊時倍添情趣的野餐小食品。尤其是孩子們的最愛。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 培根300克
- 輔助料
- 金針菇200克
- 調味料
- 色拉油適量
- 海鮮醬油適量
培根金針菇卷的做法步驟
第一步:所需食材:培根、金針菇、海鮮醬油、色拉油第二步:金針菇洗淨,切5cm左右長小段第三步:用一片培根卷起來,卷的時候需要小心,避免用力過度培根斷裂。第四步:用兩根鐵簽依次串好第五步:先刷一遍色拉油, 再刷一遍海鮮醬油,放入烤盤中。烤箱預熱200度,烤十五分鍾,拿出翻面再烤十分鍾