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韭菜雞蛋餅

美食達人@麗製美食
韭菜雞蛋餅封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
雞蛋2個
韭菜適量
輔助料
玉米粉35克
面粉15克
適量
適量

韭菜雞蛋餅的做法步驟

  • 第一步:兩個雞蛋打散均勻。
  • 第二步:加入玉米粉、面粉、鹽、糖,拌勻。
  • 第三步:攪拌均勻的面糊。
  • 第四步:加入適量韭菜拌勻。
  • 第五步:平底鍋加油燒熱,倒入1勺面糊,把鍋轉一圈,使面糊均勻,兩面煎熟。
  • 第六步:切塊裝盤。
  • 第七步:裝飾點番茄醬。
  • 菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:雞蛋韭菜

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