土豆芸豆紅燒肉

美食達人@雪凝一刻

第一步：土豆洗淨，切成滾刀塊。芸豆摘幹淨，掰成段。

第二步：五花肉切成5厘米左右的大塊，蔥姜蒜切絲。女兒非要切，就把姜交給了她。

第三步：五花肉焯水，放點料酒去除肉腥味。

第四步：熱鍋涼油放入白糖炒糖色，炒至糖暗紅放入五花肉。

第五步：炒至肉發黃，逼出一部分油後，倒出一部分油，放入蔥姜蒜。

第六步：芸豆熟的慢，就先炒芸豆，炒到芸豆表面微幹，再放入土豆，依次加入老抽，生抽，鹽。加入適量水，與菜齊平就可以了。

第七步：中火炖10分鍾後再焖一會就OK啦！

菜譜標簽：熱菜

相關食材：土豆芸豆

相關菜譜：: 五花肉炖芸豆土豆的做法; 土豆芸豆炖肉的做法; 排骨芸豆炖土豆的做法; 土豆炖芸豆的做法; 土豆炖芸豆的做法; 土豆炖芸豆的做法; 土豆焖芸豆的做法; 芸豆炖土豆的做法; 土豆炖芸豆的做法; 土豆燒芸豆的做法; 芸豆炖土豆的做法; 家庭版芸豆炖土豆的做法