排骨芸豆炖土豆

美食達人@丹青竹韻

排骨芸豆炖土豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 排骨適量; 芸豆適量; 土豆適量

輔助料: 蔥適量; 蒜適量; 姜適量

調味料: 花椒粉適量; 料酒適量; 鹽適量; 糖適量; 生抽適量; 黃豆醬適量

排骨芸豆炖土豆的做法步驟

第一步：排骨洗淨入電壓力鍋加少許水，加入蔥、姜、花椒粉、生抽、糖旋鈕至排骨

第二步：芸豆摘淨、土豆去皮

第三步：土豆切滾刀塊

第四步：電壓力鍋減壓後，將排骨連汁倒入炒勺內

第五步：下入芸豆攪拌均勻

第六步：下入土豆塊翻勻，中火略炖

第七步：加入黃豆醬續炖

第八步：湯汁見少時加入蔥、蒜提味，依個人口味調鹹淡即可

第九步：普普通通家常菜做好也是美味～

菜譜標簽：熱菜家常菜冬季食譜夏季食譜

相關食材：排骨土豆芸豆

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