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蜂蜜香蕉班戟

美食達人@樟子木
蜂蜜香蕉班戟封面圖

菜式簡介
  關系很好的朋友很喜歡吃班戟,甜品店的班戟總是吃不過瘾,我就想著怎麼做,在網上搜了方子,蠻簡單的。而且自己吃可以隨便自己喜歡放什麼水果。看著家裏還剩幾根香蕉了,也比較喜歡班戟奶油餡夾著口感偏實的水果。就做了香蕉班戟,決定下次要嘗試榴蓮滴

耗時/難易度
口味甜味
工藝其他
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
低筋面粉60克
牛奶160克
雞蛋50克
輔助料
香蕉適量
調味料
30克
黃油20克

蜂蜜香蕉班戟的做法步驟

  • 第一步:第一步先做班戟皮,我第一次吃班戟的時候總覺著像雞蛋餅,但是比雞蛋餅多了份筋道,所需材料:低筋面粉60g,牛奶160g,雞蛋50g,黃油20g,糖30g,雞蛋中加入糖攪打均勻後加入牛奶。大概做了六個
  • 第二步:拿一張班戟皮塗一些打發的奶油
  • 第三步:放上喜歡的水果,水果上再塗一層奶油,像疊被子一樣把班戟疊好
  • 第四步:做好,可以放到冰箱裏冷藏一會
  • 菜譜標簽:甜品
    相關食材:香蕉蜂蜜

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