草莓酸奶

菜式簡介
　　這臺納豆機是老公在電視購物買的，想著吃納豆對身體好，就花了幾百塊，買了納豆菌，好像是買納豆菌送的納豆機。結果買回來做了兩次，一次失敗了，第二次做出來了，但是那個味道確實是接受不了，就再也沒做過了。納豆機被雪藏了好久。後來我偶然想到，納豆菌可否發酵酸奶呢？就試了一把，結果非常成功，從此，納豆機變身酸奶機，我也開始自己做酸奶了。
　　一開始都是用超市買的原味酸奶發酵的，有時候我發酵好的酸奶留一部分，下次做引子繼續發酵，效果一直挺好的，後來聽說這個方法會導致細菌逐漸增多，對身體沒什麼好處，我就再也不這樣循環利用了。偷偷說一句：我用自己發酵的酸奶做了好多次呢，反正是每次發酵800ML純奶，一箱3200ml奶能循環利用到最後。
　　前段時間網購了酸奶菌粉，用起來比較方便，效果也很不錯。