番茄肉片雞蛋湯

美食達人@清荷荷

番茄肉片雞蛋湯封面圖

菜式簡介
　　簡單易做又營養·

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 番茄適量; 瘦肉適量; 雞蛋適量; 蔥適量

輔助料: 醬油適量; 生粉適量; 胡椒適量; 鹽適量

番茄肉片雞蛋湯的做法步驟

第一步：洗淨食材,番茄切大塊,瘦肉切薄片,加醬油生粉清油腌漬5分鍾·

第二步：鍋中放油下番茄煸炒·

第三步：雞蛋打泡·

第四步：鍋中加水加鹽燒開·

第五步：放入腌漬好的肉片,倒入打好的雞蛋·

第六步：放胡椒·

第七步：裝碗撒蔥花淋香油即成·

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：雞蛋番茄

答配菜譜：雞蛋與番茄的做法

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