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玉米熟豆豆漿

美食達人@食·色
玉米熟豆豆漿封面圖

菜式簡介
  玉米季節進入尾聲,玉米棒子啃起來有些像磨牙棒。粗糧雖好卻不易消化,要嚼到多爛,才不會增加胃的負擔呢?這樣的玉米棒子最好還是不要啃了,又該如何解決掉呢?山人自有妙計。一起打到豆漿裏面,打得細細的,再通過加熱糊化,不僅不傷胃,反而會養胃。熟玉米配熟黃豆,玉米香與黃豆香交替呈現。。。

耗時/難易度
口味原味
工藝其他
耗時數小時
難度簡單
主材料
熟玉米粒1杯
熟黃豆40克
輔助料
1200毫升

玉米熟豆豆漿的做法步驟

  • 第一步:用料
  • 第二步:黃豆加水浸泡一夜
  • 第三步:倒入豆漿機
  • 第四步:加入玉米粒
  • 第五步:加入清水
  • 第六步:水面不超過水位線
  • 第七步:裝機頭
  • 第八步:啓動全營養功能
  • 第九步:打漿結束
  • 第十步:倒出飲用
  • 玉米熟豆豆漿做法技巧/竅門/補充說明:

    玉米粒質地較軟,無需浸泡。
    有幹豆功能的豆漿機可不必浸泡,直接使用幹豆功能打漿。

    菜譜標簽:飲品
    相關食材:玉米豆漿

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