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玉米豆漿

美食達人@千惠烘焙
玉米豆漿封面圖

菜式簡介
  玉米中雖然含有豐富的蛋氨酸,但賴氨酸和色氨酸的含量卻非常少,這樣會影響玉米營養價值的充分利用,而黃豆中卻含有豐富的賴氨酸和色氨酸,正好可以補足它的缺失。黃豆和玉米混合食用是合理搭配的典範,能讓您的飲食更營養。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
鮮玉米粒適量
輔助料
黃豆30克
冰糖30克
1·5升

玉米豆漿的做法步驟

  • 第一步:將鮮玉米去皮洗淨後剝成粒。
  • 第二步:剝好的玉米粒收入碗中備用。
  • 第三步:黃豆洗淨(最好提前一夜泡發)。
  • 第四步:准備冰糖30克。
  • 第五步:將所有的原料放入豆漿機中,加入1·5升水,打成營養豐富的玉米豆漿。
  • 相關食材:玉米豆漿

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