孩子的健康飲料 香橙布丁玉米豆漿
菜式簡介
幾乎所有的孩子都愛喝飲料，但媽媽們擔心飲料中過多的糖份還有防腐劑，一般選擇不給或者少給孩子喝。其實孩子也應該享有品嘗美食的權利，如果想讓他們喝得健康，就自己動手做一款孩子喜歡的飲料吧。
坨坨媽今天推薦的這款花式豆漿，就綜合了孩子喜歡的果汁和布丁，還有豆漿豐富的營養，相信你的孩子一定會非常喜歡的。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 黃豆適量
- 玉米適量
- 輔助料
- 橙汁適量
- 牛奶適量
- 布丁粉適量
- 調味料
- 糖適量
- 水適量
孩子的健康飲料 香橙布丁玉米豆漿的做法步驟
第一步：黃豆用清水泡發6小時以上，和新鮮的玉米一起過水沖洗幹淨。
第二步：倒入豆漿機，選擇濕豆/五谷豆漿，約15分鍾左右即可煮好。
第三步：取一奶鍋，倒入200克水，燒開。
第四步：加入牛奶和糖，攪勻，快沸騰時改小火，加入布丁粉和打散的蛋黃，攪拌均勻
第五步：關火，將煮好的布丁液過濾一遍。
第六步：用勺子充分攪拌，直至沒有汽泡，液面變得光滑。
第七步：倒入模具中，放進冰箱冷藏20分鍾左右，食用的時候取出倒扣在盤子裏就可以了。
第八步：橙汁和布丁粉做成香橙布丁，倒扣出來切成小丁。
第九步：將切好的布丁放入玻璃杯中。
第十步：豆漿過濾，加入適量的糖。
第十一步：最後將豆漿倒入裝好布丁的玻璃杯中即可。
答配菜譜：玉米與豆漿的做法